ケイド ミーレ フォールチェ

アイルランド語で“10万回のようこそ”という意味。

Bar E.A.Tの事、Bar kuyurasuの事、弊社スタッフの事を知っていただければ幸いです。

各店舗にて毎月1日、枚数限定発行しております。

 

2026.7.1発行第15宵

こんばんは。

本日はタニーおススメカクテルの紹介です。


E.A.T/kuyurasuでは、各店舗、オリジナルのカクテルや自家製のシロップを用意しております。

今回はkuyurasuのオリジナルを少し紹介します。


シネマハイボール

映画館といえば、ポップコーン。

こちらは塩キャラメルポップコーンを漬け込んだラムのハイボールです。

ゴクゴク系のカクテルですが、しっかりと塩キャラメルとポップコーンの主張が。バーに入って一杯目、喉ごしが欲しいけど定番は飽きたかも、、という方、お試しください!


柚子胡椒のバノックバーン

こちらは定番(?)カクテルをツイストしたもの。

ウォッカに柚子胡椒をインフュージョン。それをビターズ的な用途で使用します。

人気ウイスキーのアードベッグをベースに柚子胡椒のインフュージョンウォッカで刺激を追加、国産のトマトジュースと合わせてシェイクすると完成です。

スモーキーで辛味もあって、トマトは甘くて、、色々な味と香りが重なりあった個人的にも大好きな一杯です!


大人のピスタチオデザートカクテル

こちらもベースはアードベッグ。

ヘーゼルナッツリキュールとピスタチオペースト、それに生クリームを合わせると出来上がりです。シンプルな組み合わせですが、味は想像しづらいのではないでしょうか??

味の説明はあえて書きません。お店で試してみてくださいね!


今回はツイストやオリジナルのカクテルを3つ紹介しました。

フレッシュフルーツカクテルやクラシックカクテルもいいですが、バーテンダー自身の好みが表れるオリジナルカクテルも是非お楽しみください!

味やカクテル名にも人となりがでて面白いですよ〜🤣


次回はE.A.T押上店のオリジナルカクテルを紹介します!お楽しみにどうぞ!

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